TEMAMAT

Grekland
Detta är vad jag kallar för grundmenyer som med dina egna förslag kan byggas på, det finns så mycket mer..........minsta beställning är 10 port.
Potatissallad (vinäger/olja)
Bondsallad m. fetaost
Köttbullar av lammfärs
Souvlaki (Kycklingspett)
Marinerade räkor m. hariquverts
Tillbehör:
tzatziki
oliver
majs
tomater
fefferoni

125:-/port.

Dessertförslag: Fruktsallad med yoghurt/akaciasås á 20:-/port.

Italien

Pasta "Pesto"
Sallad m. mozzarella,marinerade tomater,rödlök
Lufttorkad skinka
Salami
Skivad kycklingfilé
Tillbehör:
oliver
majs
melon
brödpinnar

130:-/port.




Mexico

Mexikanskt ris ( tärnade tomater, lök, jalapeno-medium, majs)
Limemarinerade räkor m. tacokryddning
Chilimarinerade kycklingspett
Chorizio/fetaost/mar.tomater m. sallad
Tillbehör:
Bönsallad
Nachochips, ostdip
Fefferoni
Guacemole
Oliver

125:-/port.



Spansk Tapas

Ensaladilla (spansk potatissallad)
Mojosås
Choriziosalami
Serrano (lufttorkad skinka)
Embuchada (fläskfilé)
Ostskivor
Grönsaker

128:-/port.
*

Tapas lyx

Serranoskinka m. soltorkade tomater
Oliv/sardelltapenade
Salami
Rökt lax på lantbrödssnitt
Senapsmarinerad oxfilé på lantbrödssnitt
Räkor m. basilikadressing på crostini
Chevre m. ringlad honung
Skivad cheddarost
Mojosås
Marinerad rostbiff
Grillad paprika
Morotsstavar m. ostkräm

Dessert: chokladkladdkaka m. vit chokladmousse

175:-/port.


Kom gärna med förslag till Tema så jobbar jag till ett förslag!