Varmrättero3rätters

* Helstekt oxfilé m. ugnsrostad potatis- och grönsaker, rödvinssåssås. 185:-/port.

* Gratinerad oxfilé m. gräddstuvad svamp, potatis- och broccoligratäng, salladsmix med tomater. 183:-/port.

* Fläskfilé m. champinjonstuvning och haricots verts, potatisgratäng, tomat/rödlökssallad. 115:-/port.

* Dubbelmarinerad fläskfilé m. klyftpotatis, ugnsbakad svamp, morötter och lök. Brunsås och grönsakssallad. 120:-/port.

* Italiensk kycklingfilégryta, potatisgratäng, sallad m. mozzarella, melon och soltorkade marinerade tomater, oliver. 120:-/port.

* Kycklingfilé fylld m.pesto o mozzarella,överringlad sås m. färskost, hasselbackspotatis, och sallad. 115:-/port.

* Tuppfilé, potatisgratäng, sås, wokade grönsaker och sallad. 153:-/port.**

* Tuppfilé med svampstuvning, potatis/broccoligratäng, sallad. 150:-/port.**

* Kryddig gryta Kycklinglårfilé, jasminris, sallad. 99:-/port.

* Laxpaket m. vitlöksfärskost, purjolök, ugnsfräst tärnad potatis, ärtpuré och rårivna morötter m. gröna russin. 99:-/port.

* Laxlasagne m. broccoli eller spenat och sallad. 99:-/port .

** Tuppfilé kan ibland vara svårt att få tag på i rätt mängd och bör beställas i god tid, fram för allt inför större helgdagar!

Laxtartar (tonfisk,ägg,rödlök,ättiksgurka) på salladsbädd med sås av röd rom och creme fraiche á 45:-

Sillasnittar x 3 43:-/3 st.

Räk- och ägg sandwich á 49:-

Laxpaté m. romsås á 40:-

Räk/kräftkrustad el. tartalett (hackade räkor,kräftstjärtar,ärtor,majonäs,yoghurt) à 44:-

Parmaskinka m. skaldjursmajonäs (räkor,kräftstjärtar,selleri.avocado) och gula sparrisstänger à 52:-

Lantpaté m. cumberlandsås à 38:-

Mousse av rökt tupp och smördegsinbakad camenbert à 52:-

Melonklyfta m. skink/salamistrut à 41:-

Skagentoast (räkor,avocado,majonäs) á 53:-

Gubbaröra på kavring á 42:-

Sillatårta á 45:-

Hummersoppa spetsad med vit choklad á 58:-

Smörgåsbakelse Lax 54:-/port., Skinka 49:-/port., Räkor/ansjovis 52:-/port.

Desserter

(endast tillsammans m. varmrätt el buffé)

Melon m. mixad sås av kiwi, youghurt och honung 40:-/port.

Chokladmousse m. limegrädde 42:-/port.

Vit chokladmousse med kaffesmak 48:-/port.

Hallon/chokladmousse och vispgrädde 50:-/port.

Fransk chokladkaka m. limegrädde och physalis 40:-/port. (uppskuren som bakelse 45:-/port.)

Bär eller fruktpaj och vaniljsås 25:-/port. (upplagd i cupglas à 30:-)

Chokladtårta med fyllning av hallonmousse och vit chokladmousse 20:-/port. (uppskuren som bakelse à 25:-)

Klassisk tårta m. färska frukter 12:-/port. (uppskuren som bakelse à 16:-)

Kaffe efter maten á 15:-

Konfekt, praliner etc. fr. 8:- st.