Buffeer

Kalla bufféer

Minsta beställning är 10 portioner.

Vi kan leverera mot leveransavgift.

Säg till vid intoleranter!

Gott o Nytta Marinerad fläskfilé, ölkorv, och chilikryddade kycklingspett, melon, ananas, physalis och potatis-och grönsakssallad i balsamvinäger/olja.

149:-/port.

Gilletrion kallrökt lax m. mild dill- och cremé fraiche sås, kycklingfilé, rostbiff. Tillbehör: remoulad, syltlök, rostad lök och färsk ananas. Krämig potatissallad och mix-grönsallad.

155:-/port.

Lilis Tallrik helstekt fläskytterfilé, strutar av salami/skinka/mjukost, kycklingfilé, exotiska frukter, grönsaker, krämig potatissallad.

155:-/port.

Sydlig influens shoriziokorvsallad m. fetaost, marinerade tomater och strimlad sallad. Lufttorkad skinka, picksalami. Pastasallad m. grönsaker, melon, brieost, digistivekex, valnötter och oliver.

155:-/port.

Varmrökt lax m.dill-cremé fraiche, marinerad fläskfilé, ugnstekt kalkonbröst m. mangochutney, potatis- och grönsakssallad m. olje/vinägerdressing och mangofrukt.

165:-/port.

Vegetarisk buffé

145:-/port. Minsta antal 10 port.

Sommarmix

Grillkryddade kycklinglår

Tunnskivad marinerad oxfilé på salladsbädd

Varmrökt lax med sås av pepparrot och creme fraiche

Bitar av vattenmelon, smulad fetaost, mynta och svartpeppar

Fransk potatissallad eller potatisgratäng*

Pickles

Örtdressing

Bröd och smör